Filety na citronu

Name: Filety na citronu
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Cípal; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Citrony; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 plátky Anglická slanina; 1 lžíce Šalvěj čerstvá; 40 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Sůl

26 min.

Ingredience

- 1kilogramCípal
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1kusCitrony
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4plátkyAnglická slanina
- 1lžíceŠalvěj čerstvá
- 40mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

156 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

17 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

2 g

Cukr

17 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety omyjeme, osušíme a vykostíme. Okořeníme je, přidáme lístky šalvěje a zabalíme do slaniny. V míse zakryté fólií filety položíme minimálně na třicet minut do ledničky, mohou tam zůstat ale i několik hodin.
2
Filety smažíme na másle dvě až tři minuty z obou stran, podáváme okamžitě s plátky citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.