Filety z mořského jazyka se šťovíkem
24 min.
Ingredience
- 4kusyMořský jazyk filety
- 4lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceŠťovík
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
2Postup přípravy
- 1Filety z mořského jazyka omyjeme a osušíme.
- 2V míse smícháme citronovou šťávu s jemně nasekaným šťovíkem. Do marinády vložíme filety a necháme je marinovat 2 hodiny v chladu.
- 3Filety vyjmeme a po okapání je z obou stran opečeme na pánvi s nepřilavým povrchem. Maso osolíme, opepříme a podáváme pokapané šťávou z marinády.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.