Francouzská kuřecí polévka

Name: Francouzská kuřecí polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Paprika červená; 1 kus Paprika zelená; 450 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Olej olivový; 2 kusy Cuketa; 1 lžička Majoránka; 0.25 lžička Sůl; 1200 mililitrů Vývar drůbeží; 180 gramů Nudle domácí; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 stroužky Česnek; 300 mililitrů Protlak rajčatový

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika zelená
- 450gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaOlej olivový
- 2kusyCuketa
- 1lžičkaMajoránka
- 0,25lžičkaSůl
- 1200mililitrůVývar drůbeží
- 180gramůNudle domácí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3stroužkyČesnek
- 300mililitrůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

655 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

11 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme česnek a minutu mícháme.
2
Poté přidáme na kostičky nakrájenou červenou a zelenou papriku, zakryjeme a za občasného míchání dusíme 5 minut. Pak přidáme na plátky nakrájené cukety, přisypeme majoránku a dál dusíme asi 7 minut, dokud cukety nezměknou.
3
Přilijeme rajský protlak a drůbeží vývar a přivedeme k varu. Přidáme těstoviny, na kostičky nakrájené kuře, zmírníme teplotu a vaříme na mírném ohni 5 - 8 minut. Nakonec dochutíme solí a špetkou pepře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.