Fribourské sýrové špízy

Name: Fribourské sýrové špízy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 gramů Krupice dětská; 500 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 250 gramů Šunkový salám; 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 200gramůKrupice dětská
- 500gramůSýr Eidam cihla 40%
- 250gramůŠunkový salám
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1233 kcal

Bílkoviny

79 g

Tuky

62 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce s vařící vodou nasypeme krupici a uvaříme hustou kaši. Do ní vmícháme strouhaný sýr a okořeníme ji pepřem a trochu přisolíme.
2
Tuto kaši po vychladnutí rozetřeme na olejem potřený pečící papír na plát silný asi 2 cm.
3
Ze šunkového salámu, eidamu a krupicového plátu vykrájíme čtverečky, které pak napichujeme na jehlice, obalujeme v rozkvedlaném vejci a strouhance a smažíme ze všech stran na rozehřátém oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.