Frikadely se strouhankou
40 min.
Ingredience
- 200mililitrůMléko polotučné
- 60gramůCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 600gramůHovězí maso mleté
- 250gramůMáslo čerstvé
- 250gramůStrouhanka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1lžičkaSůl
- 200mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
897 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
77 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
1 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Mleté maso vložíme do misky, přidáme máslo, stouhanku namočenou v mléce, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a mletý muškátový oříšek. Dobře promícháme, až vznikne jednolité těsto.
- 2Z těsta tvoříme menší karbanátky a smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.