Gnocchi se sýrovou omáčkou

Name: Gnocchi se sýrovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Petržel - nať; 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 špetka Sůl; 1 kus Cibule; 3 lžíce Olej stolní; 400 gramů Bramborové noky; 250 gramů Vepřová uzená plec; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní)

45 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstPetržel - nať
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1špetkaSůl
- 1kusCibule
- 3lžíceOlej stolní
- 400gramůBramborové noky
- 250gramůVepřová uzená plec
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

535 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

24 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpálíme olej v hrnci a osmahneme uzené maso nakrájené na nudličky a cibuli dozlatova.
2
Poté zalijeme smetanou, přidáme na kostičky nakrájenou nivu a mícháme do rozpuštění sýra. Osolíme, opepříme a promícháme.
3
Dle návodu připravíme gnocchi, poté servírujeme zalité sýrovou omáčkou.
4
Ozdobíme petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.