Gratinovaná čekanka na toastu

Name: Gratinovaná čekanka na toastu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Slanina vepřová; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej olivový; 1 kus Petržel - nať; 1 kus Rajčata; 2 kusy Čekanka; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 8 plátků Chléb toastový; 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Estragon

20 min.

Ingredience

- 100gramůSlanina vepřová
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej olivový
- 1kusPetržel - nať
- 1kusRajčata
- 2kusyČekanka
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 8plátkůChléb toastový
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaEstragon

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

548 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

28 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme omyté listy čekanky, osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem a estragonem. Vše krátce opečeme a necháme vychladit.
2
Směs rozdělíme na plátky opečeného toastového chleba a posypeme nastrouhaným sýrem. Dozlatova zapečeme a hotové toasty ozdobíme petrželkou a plátkem rajčete.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.