Gratinovaná cuketa

Name: Gratinovaná cuketa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr Parmezán; 400 gramů Cuketa; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 3 lžíce Olej olivový; 100 gramů Olivy černé; 100 gramů Rajčata; 1 špetka Sůl

50 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 100gramůSýr Parmezán
- 400gramůCuketa
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 3lžíceOlej olivový
- 100gramůOlivy černé
- 100gramůRajčata
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

424 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

31 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cuketu omyjeme, podélně rozkrojíme a odstraníme dužinu. Půlky osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem. Pečeme na plechu asi 10 minut.
2
Mezitím utřeme máslo, sýr, sůl a pepř na hladkou hmotu.
3
Rajčata a olivy nakrájíme na malé kousky, přidáme k sýrové hmotě a naplníme cukety.
4
Dáme je do ohnivzdorné misky, posypeme parmazánem a zapečeme asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.