Gratinovaná locika s ančovičkami

Name: Gratinovaná locika s ančovičkami
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Cibule; 1 hrst Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 5 lžic Olej olivový; 5 kusů Ančovičky konzervované; 500 gramů Locika salátová; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Sýr Parmezán; 140 gramů Chléb toastový

35 min.

Ingredience

- 160gramůCibule
- 1hrstPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 5lžicOlej olivový
- 5kusůAnčovičky konzervované
- 500gramůLocika salátová
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceSýr Parmezán
- 140gramůChléb toastový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

382 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

18 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpálíme 4 lžíce oleje a necháme na něm zesklovatět na plátky nakrájenou cibuli. Po 3min přidáme omytou a nakrájenou lociku, promícháme, ochutíme solí, pepřem a nasypeme nasekanou petrželku.
2
Směs rozdělíme na talíře vhodné k zapékání.
3
V pánvi necháme na zbytku oleje rozpustit ančovičky, přidáme rozmixovaný chléb a 3-4min orestujeme.
4
Posypeme jím zeleninu na talířích, přidáme strouhaný parmazán a v troubě grilujeme 3-4min.
5
Ihned teplé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.