Gratinovaná růžičková kapusta

Name: Gratinovaná růžičková kapusta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Strouhanka; 5 kusů Pepř černý celý; 500 gramů Kapusta růžičková; 3 lžíce Sýr Eidam cihla 40%; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceStrouhanka
- 5kusůPepř černý celý
- 500gramůKapusta růžičková
- 3lžíceSýr Eidam cihla 40%
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

202 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

13 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

5 g

Cukr

301 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a omytou růžičkovou kapustu vložíme do zapékací mísy na 20 g rozehřátého másla, pokapeme 3 lžícemi vody, osolíme, opepříme a zvolna dusíme pod pokličkou doměkka. Během dušení mísou občas zatřeseme.
2
Na zbylém másle osmažíme strouhanku, poklademe ji na kapustičky a vše posypeme nastrouhaným sýrem. Gratinujeme v troubě tak dlouho, až se sýr roztaví.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.