Grepový salát se šunkou

Name: Grepový salát se šunkou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Grapefruity; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 50 gramů Mandle; 100 gramů Majolka; 1 kus Salát hlávkový; 200 gramů Šunka dušená; 2 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř bílý

40 min.

Ingredience

- 2kusyGrapefruity
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 50gramůMandle
- 100gramůMajolka
- 1kusSalát hlávkový
- 200gramůŠunka dušená
- 2lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

501 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

35 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

7 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Grepy omyjeme a překrojíme příčně na poloviny. Dužinu vyjmeme, nakrájíme na kousky a smícháme s nakrájenou šunkou.
2
Dresink připravíme z majolky, smetany, soli a pepře, vše smícháme a nalijeme na salát. Dáme vychladit do lednice.
3
Mezitím spaříme mandle, oloupeme a opražíme na másle.
4
Listy hlávkového salátu vyložíme půlky grepů a vytvoříme tak misky. Naplníme salátem, dozdobíme mandlemi, posypeme paprikou, nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.