Grilovaná bageta s mozzarellou

Name: Grilovaná bageta s mozzarellou
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Bageta; 200 gramů Rajčata; 70 mililitrů Olej olivový; 2 stroužky Česnek; 10 gramů Tymián čerstvý; 130 gramů Mozzarella; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý

15 min.

Ingredience

- 4kusyBageta
- 200gramůRajčata
- 70mililitrůOlej olivový
- 2stroužkyČesnek
- 10gramůTymián čerstvý
- 130gramůMozzarella
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

962 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

27 g

Sacharidy

145 g

Vláknina

7 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Francouzskou bagetu nakrájíme na plátky. V misce smícháme olej, prolisovaný česnek, tymián, sůl a pepř a každý plátek bohatě natřeme z obou stran touto směsí. Mezi jednotlivé krajíce vložíme vždy plátek mozzarelly a celou bagetu znovu sestavíme dohromady a natřeme česnekovou směsí. Zabalíme pevně do alobalu, aby se bageta nerozložila a pečeme na grilu 5 minut. Pomocí rukavic horkou bagetu rozbalíme a ještě dalších 5 minut grilujeme jen položené na alobalu. Podáváme horké, vždy každou porci s plátky rajčat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.