Grilovaná křídla s granátovým jablkem

Name: Grilovaná křídla s granátovým jablkem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Kuřecí křídla; 300 gramů Baby špenát; 100 gramů Olivy černé; 40 mililitrů Melasa; 50 gramů Jablko granátové; 40 mililitrů Olej olivový; 10 gramů Tymián čerstvý; 8 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 1kilogramKuřecí křídla
- 300gramůBaby špenát
- 100gramůOlivy černé
Na marinádu
- 40mililitrůMelasa
- 50gramůJablko granátové
- 40mililitrůOlej olivový
- 10gramůTymián čerstvý
- 8gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

730 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

53 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí křídla vložíme do mísy a zalijeme marinádou, kterou si připravíme z níže uvedených surovin. Z granátového jablka použijeme hlavně zrna a šťávu. Necháme hodinu odležet.
2
Marinovaná křídla rozložíme na gril a pečeme za častého otáčení 10 minut. Zatím zbylou marinádu vlijeme na pánev, 3 minuty ji povaříme. Vychladlou potom potíráme téměř hotová křídla, grilujeme až do chvíle, kdy budou křupavá. Listy baby špenátu opereme, necháme okapat, smícháme s nasekanými olivami a rozložíme na plochou mísu. Na ně potom navršíme ogrilovaná křídla a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.