Grilovaná treska s kokosovým přelivem

Name: Grilovaná treska s kokosovým přelivem
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Treska obecná; 20 gramů Citronová tráva; 100 gramů Cibule červená; 3 stroužky Česnek; 50 gramů Chilli paprička; 20 gramů Zázvor celý; 4 gramy Kurkuma; 40 gramů Máslo čerstvé; 100 mililitrů Mléko kokosové; 25 mililitrů Citronová šťáva; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý

18 min.

Ingredience

- 800gramůTreska obecná
- 20gramůCitronová tráva
- 100gramůCibule červená
- 3stroužkyČesnek
- 50gramůChilli paprička
- 20gramůZázvor celý
- 4gramyKurkuma
- 40gramůMáslo čerstvé
- 100mililitrůMléko kokosové
- 25mililitrůCitronová šťáva
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

586 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

36 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mixéru vložíme červenou cibuli, citronovou trávu, česnek, chilli papričku bez semínek, kousek zázvoru, kurkumu, sůl, pepř a rozmixujeme dohladka. Přilijeme kokosové mléko, citronovou šťávu, roztavené máslo, promícháme, filety z tresky přelijeme a ugrilujeme z obou stran.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.