Grilované brambory s citronem

Name: Grilované brambory s citronem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Brambory; 2 stroužky Česnek; 20 mililitrů Voda pitná; 20 mililitrů Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 50 mililitrů Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 400gramůBrambory
- 2stroužkyČesnek
- 20mililitrůVoda pitná
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 50mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

173 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

13 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

3 g

Cukr

145 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vybereme co největší brambory, opláchneme je studenou vodou, oloupeme a rozkrojíme na polovinu. Stranou si do misky prolisujeme česnek, přidáme vodu a olej s citronovou šťávou. Pořádně zamícháme, vložíme do mísy brambory.
2
Brambory necháme v misce cca 5 minut. Mezitím si připravíme gril, který rozehřejeme na střední teplotu. Brambory vyndáme z marinády a dáme je na gril péct 10 minut z každé strany. V momentě, kdy se na nich vytvoří lahodná kůrka a uvnitř jsou měkké, sundáme je z grilu, pokapeme citronovou šťávou a podáváme jako přílohu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.