Grilované jehněčí kotlety s bazalkou

Name: Grilované jehněčí kotlety s bazalkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 6 kusů Jehněčí kotlety; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 3 hrsti Bazalka; 4 stroužky Česnek; 0.5 šálek Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 6kusůJehněčí kotlety
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 3hrstiBazalka
- 4stroužkyČesnek
- 0,5šálekOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

894 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

82 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

295 mg

Cukr

91 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný, rozmačkaný česnek vložíme spolu se solí a lístky bazalky do misky. Po troškách přiléváme olej a mícháme tak dlouho, až vznikne krémovitá pasta.
2
Očištěné a omyté jehněčí kotlety po obou stranách mírně opepříme a silně potřeme připravenou česnekovou pastou.
3
Maso položíme na rozehřátý gril a upečeme po obou stranách.
4
Hotové kotlety upravíme na nahřáté talíře a na každou kotletu položíme vločku másla a lístek bazalky.
5
Podáváme ihned.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.