Grilované tuňákové špízy

Name: Grilované tuňákové špízy
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Kapie; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Zázvor mletý; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 100 mililitrů Olej olivový; 400 gramů Tuňák v oleji; 150 gramů Rajčata; 1 kus Cuketa; 1 krajíc Chléb pšeničný (bílý); 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Paprika oranžová

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusKapie
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 100mililitrůOlej olivový
- 400gramůTuňák v oleji
- 150gramůRajčata
- 1kusCuketa
- 1krajícChléb pšeničný (bílý)
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusPaprika oranžová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

606 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

45 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme nastrouhanou cibuli, kapii, česnek se zázvorem, pepřem, solí a olejem, vše pořádně promícháme. Nakrájíme tuňáka a právě připravenou marinádou ho potřeme.
2
Postupně na jehly napichujeme kousky tuňáka, papriku, rajčátka, cukety a kousky chleba. Vše nakonec potřeme rozpuštěným máslem, smíchaným s nadrceným česnekem.
3
Gril rozehřejeme na střední teplotu a špízy grilujeme 4 minuty z každé strany. Během grilování potíráme marinádou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.