Grilovaný sýr s fazolemi

Name: Grilovaný sýr s fazolemi
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Sýr Halloumi; 1 decilitr Olej olivový extra panenský; 1 kus Citrony; 300 gramů Rajčata; 12 krajíců Veka; 20 gramů Oregano sušené; 300 gramů Fazole červené sterilované; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

26 min.

Ingredience

- 200gramůSýr Halloumi
- 1decilitrOlej olivový extra panenský
- 1kusCitrony
- 300gramůRajčata
- 12krajícůVeka
- 20gramůOregano sušené
- 300gramůFazole červené sterilované
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

647 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

39 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

8 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole scedíme, dáme do misky, přidáme nakrájená rajčata, podle chutě osolíme, opepříme, polijeme olejem, dochutíme vymačkanou citronovou šťávou a zamícháme.
2
Sýr nakrájíme na tenké plátky, které potřeme olejem. Krajíce veky potřeme olejem a posypeme oreganem.
3
Gril potřeme olejem, rozpálíme na střední teplotu. Sýr spolu s vekou naskládáme na gril a po obou stranách opékáme tak dlouho, aby sýr dostal hnědou barvu a veka byla dobře křupavá.
4
Na talíře podle porcí rozdělíme připravené fazole, na ně naaranžujeme opečený sýr. Ke každé porci přidáme opečenou veku a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.