Gruzínská soljanka

Name: Gruzínská soljanka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Hovězí svíčková; 2 lžíce Olej rostlinný; 3 lžíce Víno červené; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Okurky nakládané; 3 lžíce Kečup; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůHovězí svíčková
- 2lžíceOlej rostlinný
- 3lžíceVíno červené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusOkurky nakládané
- 3lžíceKečup
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

338 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

7 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou svíčkovou nakrájíme přes vlákno na hranolky a osmahneme za stálého míchání na oleji.
2
Přidáme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, osmahneme a vmícháme na nudličky nakrájenou okurku, víno, kečup, pepř, sůl a utřený česnek. Vše podusíme asi 5 minut.
3
Nakonec pokrm ochutíme citronovou šťávou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.