Hamburger s rajčatovo-avokádovým dipem

Name: Hamburger s rajčatovo-avokádovým dipem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 mililitrů Jogurt bílý; 150 mililitrů Majonéza; 100 gramů Rajčata Cherry; 1 kus Avokádo; 1 kus Chilli paprička; 1 hrst Koriandr čerstvý; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 kus Citrony; 1 hrst Petržel - nať; 500 gramů Hovězí maso mleté; 1 lžička Grilovací koření; 1 kus Rajčata; 1 kus Salát ledový; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 kus Vejce slepičí; 4 kusy Žemle tuková

40 min.

Ingredience

- 150mililitrůJogurt bílý
- 150mililitrůMajonéza
- 100gramůRajčata Cherry
- 1kusAvokádo
- 1kusChilli paprička
- 1hrstKoriandr čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kusCitrony
- 1hrstPetržel - nať
- 500gramůHovězí maso mleté
- 1lžičkaGrilovací koření
- 1kusRajčata
- 1kusSalát ledový
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1kusVejce slepičí
- 4kusyŽemle tuková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

745 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

49 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso smícháme s vejcem a grilovacím kořením a připravíme 4 masové placky, které ugrilujeme nebo opečeme na pánvi.
2
Ledový salát rozebereme na listy, rajče nakrájíme na kolečka.
3
Housky přepůlíme a opečeme vnitřní stranou na grilu či pánvi.
4
Avokádo nakrájíme na kousky nebo rozmixujeme. Smícháme s jogurtem a majonézou, najemno nakrájenými rajčátky a chilli papričkou.
5
Přidáme nasekanou petrželku a koriand, sůl, pepř, citronovou šťávu a olej. Vše pořádně promícháme.
6
Spodní část housky pomažeme dipem, na to dáme maso, pak kolečka rajčat, ledový salát a přiklopíme horní částí housky. Podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.