Harula

Name: Harula
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 10 kusů Brambory; 50 gramů Slanina vepřová; 1 špetka Majoránka; 40 gramů Mouka pšeničná hrubá; 50 gramů Sádlo škvařené; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 10kusůBrambory
- 50gramůSlanina vepřová
- 1špetkaMajoránka
- 40gramůMouka pšeničná hrubá
- 50gramůSádlo škvařené
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

134 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

7 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

434 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme a osolíme. Přidáme mouku, oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěněnou na slanině, sádlo, rozetřený česnek a koření. Vše dobře promícháme.
2
Vzniklou řídkou kaši rozetřeme v tenké vrstvě na silně vymaštěný plech a zprudka upečeme v troubě do zlatova.
3
Upečenou harulu ihned nakrájíme a podáváme horkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.