Hermelín plněný francouzskou paštikou

Name: Hermelín plněný francouzskou paštikou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Paštika francouzská; 1 kus Vejce slepičí; 2 kusy Chilli paprička; 4 lžíce Strouhanka; 240 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián); 1 špetka Sůl; 2 kusy Okurky nakládané; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 100gramůPaštika francouzská
- 1kusVejce slepičí
- 2kusyChilli paprička
- 4lžíceStrouhanka
- 240gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 1špetkaSůl
- 2kusyOkurky nakládané
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1531 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

147 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hermelín podélně rozkrojíme na dvě stejné poloviny. Vnitřek vydlabeme lžičkou.
2
V misce smícháme vydlabaný hermelín, paštiku, nadrobno nakrájené chilli papričky a pokrájenou okurku. Směs utřeme do pasty.
3
Hermelín naplníme vytvořenou pastou a půlky spojíme, obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance a smažíme na oleji z obou stran.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.