Hlávkový salát se šunkou

Name: Hlávkový salát se šunkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Salát hlávkový; 50 gramů Sýr Ementál (Primátor); 60 gramů Ořechy vlašské; 100 gramů Šunka dušená; 15 mililitrů Ocet vinný; 50 gramů Olej olivový extra panenský; 8 gramů Hořčice Dijonská; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 40 gramů Pažitka

15 min.

Ingredience

- 600gramůSalát hlávkový
- 50gramůSýr Ementál (Primátor)
- 60gramůOřechy vlašské
- 100gramůŠunka dušená
- 15mililitrůOcet vinný
- 50gramůOlej olivový extra panenský
- 8gramůHořčice Dijonská
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 40gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

313 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

27 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

578 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zdravé listy hlávkového salátu omyjeme, otřepeme a vysteleme jimi skleněnou salátovou mísu. Šunku a sýr nakrájíme na nudličky, promíchááme s drcenými ořechy a vsypeme do mísy.
2
V malé misce metlou rozšleháme ocet, olej, hořčici, sůl, pepř a zalijeme směs v salátové míse. Povrch posypeme posekanou pažitkou a před podáváním vychladíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.