Holandský řízek
30 min.
Ingredience
- 4lžíceStrouhanka
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 500gramůVepřové maso mleté
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,2litrMléko polotučné
- 200mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
994 kcal
Bílkoviny
38 g
Tuky
89 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
286 mg
Cukr
629 mg
Postup přípravy
- 1Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme.
- 2Podle potřeby zahustíme strouhankou. Necháme půl hodiny odležet.
- 3Poté tvarujeme placky ve tvaru oválu.
- 4Obalíme je ve strouhance z obou stran a smažíme dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.