Horácké kyselo

Name: Horácké kyselo
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 30 gramů Cibule; 200 gramů Tvaroh jemný; 200 gramů Brambory vařené; 10 gramů Máslo čerstvé; 250 mililitrů Voda pitná; 400 mililitrů Mléko kefírové; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 10 gramů Pažitka; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 30gramůCibule
- 200gramůTvaroh jemný
- 200gramůBrambory vařené
- 10gramůMáslo čerstvé
- 250mililitrůVoda pitná
- 400mililitrůMléko kefírové
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 10gramůPažitka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

340 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

11 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do 1/4 l vroucí vody vlijeme kyselé mléko rozkvedlané s moukou, za stálého míchání krátce povaříme, osolíme a přidáme rozdrobený tvaroh.
2
Uvařené brambory rozšťoucháme s máslem a promícháme s oloupanou, nadrobno pokrájenou cibulí.
3
Na talíře upravíme kyselo s bramborami, posypeme nakrájenou pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.