Hořčičná omáčka bílá
15 min.
Ingredience
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1kusCitrony
- 2lžíceHořčice
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5litrHovězí vývar základní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
144 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
9 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
2 g
Cukr
489 mg
Postup přípravy
- 1Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a zalijeme ji vývarem.
- 2Vmícháme hořčici, osolíme, přidáme trochu cukru, citronovou šťávu a ocet.
- 3Nakonec vše dobře promícháme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.