Houbová pánev se zeleninou

Name: Houbová pánev se zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kus Petržel - nať; 1 kus Paprika červená; 1 kus Paprika zelená; 0.5 lžička Kmín celý; 1 kus Feferony; 1 kus Pórek; 2 kusy Rajčata; 3 lžíce Olej stolní; 300 gramů Žampiony čerstvé; 0.5 lžička Kari koření; 200 gramů Jogurt bílý; 200 gramů Hlíva ústřičná; 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 0,5kusPetržel - nať
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika zelená
- 0,5lžičkaKmín celý
- 1kusFeferony
- 1kusPórek
- 2kusyRajčata
- 3lžíceOlej stolní
- 300gramůŽampiony čerstvé
- 0,5lžičkaKari koření
- 200gramůJogurt bílý
- 200gramůHlíva ústřičná
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

190 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

8 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

4 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby pokrájíme na malé kousky, papriky a feferonku zbavíme semínek a nakrájíme na nudličky, pórek na kolečka, čsenek na plátky.
2
Spařená rajčata zbavíme slupky a nakrájíme na kostičky.
3
Rozehřejeme v pánvi olej, orestujeme kmín, dáme houby, papriku, feferonku, pórek a vše smažíme.
4
Do směsi přimícháme jogurt, dáme česnek, koření, sůl a rajčata. Vše podusíme a podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.