Houbová polévka s ovesnými vločkami
40 min.
Ingredience
- 50gramůOvesné vločky
- 1litrVoda pitná
- 150gramůHouby čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžícePetržel - nať
- 1kusVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
126 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
7 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
2 g
Cukr
617 mg
Postup přípravy
- 1Očištěné houby nakrájíme na plátky a dáme vařit do osolené vody. Když voda začne vřít, přidáme ovesné vločky, vše vaříme do měkka.
- 2Do polévky rozmícháme vejce a necháme je srazit v ovesných vločkách. Nakonec přidáme česnek utřený se solí a nasekanou petrželku.
- 3Hotovou polévku zjemníme kouskem čerstvého másla.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.