Houbové knedlíky
30 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 700gramůBrambory vařené
- 1špetkaSůl
- 300gramůHouby čerstvé
- 3lžíceStrouhanka
- 1špetkaKmín celý
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceOlej stolní
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 2lžícePšeničná krupice
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
504 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
10 g
Sacharidy
88 g
Vláknina
8 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Na cibulce podusíme houby a zahustíme strouhankou.
- 2Osolíme, přidáme česnek a kmín.
- 3Nastrouháme uvařené brambory, přidáme vejce, mouku, krupici, sůl a zpracujeme těsto.
- 4Tvoříme knedlíčky a plníme houbami, vaříme 10 minut.
- 5Podáváme teplé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.