Houbové lasagne

Name: Houbové lasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Petržel - nať; 250 gramů Žampiony čerstvé; 1 špetka Kmín celý; 1 lžíce Olej stolní; 1 špetka Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 balení Těstoviny Lasagne; 7.5 decilitrů Mléko polotučné; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Šunkový salám; 50 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

40 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstPetržel - nať
- 250gramůŽampiony čerstvé
- 1špetkaKmín celý
- 1lžíceOlej stolní
- 1špetkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1baleníTěstoviny Lasagne
- 7,5decilitrůMléko polotučné
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůŠunkový salám
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

483 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

36 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, podusíme na polovině másla, osolíme a opepříme a přidáme kmín a petrželku.
2
Z druhé poloviny másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko a uvaříme bešamel, do kterého zamícháme žampiony.
3
Do vymazaného pekáče vrstvíme na sebe lasagne, bešamel, nastrouhaný sýr a nakrájený šunkový salám na nudličky.
4
Poslední vrstvou je bešamel a sýr.
5
Pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.