Houbové lívance

Name: Houbové lívance
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Máslo čerstvé; 3 šálky Houby čerstvé; 1 špetka Sůl; 10 gramů Petržel - nať; 2 lžíce Strouhanka; 1 kus Cibule; 2 kusy Žemle tuková; 100 mililitrů Olej stolní

30 min.

Ingredience

- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 3šálkyHouby čerstvé
- 1špetkaSůl
- 10gramůPetržel - nať
- 2lžíceStrouhanka
- 1kusCibule
- 2kusyŽemle tuková
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

362 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

28 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme ji na másle.
2
Přidáme nakrájené houby, sůl, petrželovou nať a dusíme doměkka.
3
Do částečně vychladlých hub přidáme žemle, které jsme namočili do mléka, vymačkali a prolisovali. Potom přidáme žloutky a vše promícháme.
4
Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků a na oleji pečeme lívance.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.