Hovězí maso s fazolemi

Name: Hovězí maso s fazolemi
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso přední; 2 kusy Cibule; 1 kus Chilli paprička; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 2 kusy Fazole červené sterilované; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 kus Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř cayenský; 3 stroužky Česnek

55 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso přední
- 2kusyCibule
- 1kusChilli paprička
- 1kusPaprika zelená
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 2kusyFazole červené sterilované
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1kusRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř cayenský
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

445 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

14 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

14 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Chilli papričku a zelenou papriku očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na tenké proužky. Rozmarýn a fazole omyjeme.
2
Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli, proužky masa a rozmarýn. Přidáme česnek, zelenou papriku, chilli papričku, poprášíme mletou paprikou a krátce opečeme. Přidáme rajčata a fazole, osolíme a asi 10 minut povaříme. Směs ochutíme solí a cayenským pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.