Hovězí na bílém víně

Name: Hovězí na bílém víně
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí maso zadní; 250 mililitrů Víno bílé; 1 lžíce Petržel - nať; 50 mililitrů Olej rostlinný; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí maso zadní
- 250mililitrůVíno bílé
- 1lžícePetržel - nať
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

354 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

19 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

95 mg

Cukr

625 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na plátky a naklepeme.
2
Bílé víno smícháme se solí, nasekaným česnekem a petrželkou. Do směsi vložíme plátky masa a necháme nejméně 2 hodiny marinovat.
3
Potom plátky zprudka osmahneme na rozpáleném oleji a dusíme doměkka za občasného podlévání marinádou.
4
Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.