Hovězí na chilli a zázvoru

Name: Hovězí na chilli a zázvoru
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Zázvorové víno; 1 lžička Zázvor mletý; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 lžička Olej rostlinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 800 gramů Hovězí kýta

20 min.

Ingredience

- 2lžíceZázvorové víno
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1lžičkaOlej rostlinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 800gramůHovězí kýta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

401 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

24 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

234 mg

Cukr

81 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z hovězích plátků odřízneme tučné části, maso naklepeme, osolíme a opepříme.
2
V misce smícháme zázvor, česnek, zázvorové víno a chilli a směsí maso přelijeme. Zakryjeme a necháme marinovat v lednici 30 minut.
3
Dno pekáče potřeme olejem a rozehřejeme gril. Hovězí plátky dáme do pekáče a pečeme 5 minut, poté otočíme a dalších 5 minut pečeme. Poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.