Hovězí na houbách s těstovinami

Name: Hovězí na houbách s těstovinami
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gramů Hovězí kližka; 5 gramů Olej rostlinný; 30 gramů Cibule; 150 gramů Houby čerstvé; 15 gramů Pažitka; 35 gramů Těstoviny Fusilli; 300 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Kmín římský; 1 špetka Pepř černý mletý

80 min.

Ingredience

- 100gramůHovězí kližka
- 5gramůOlej rostlinný
- 30gramůCibule
- 150gramůHouby čerstvé
- 15gramůPažitka
- 35gramůTěstoviny Fusilli
- 300mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaKmín římský
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

12 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky.
2
V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli, přidáme maso, opečeme, osolíme a opepříme. Okořeníme římským kmínem, podlijeme vodou a dusíme 15 minut.
3
Potom přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby a vše dusíme doměkka.
4
V osolené vodě uvaříme těstoviny a slijeme.
5
Maso na houbách podáváme s vařenými těstovinami, pokrm ozdobíme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.