Hovězí nudličky s fazolemi

Name: Hovězí nudličky s fazolemi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí svíčková; 3 stroužky Česnek; 1 kus Chilli paprička; 20 mililitrů Omáčka sójová; 3 lžičky Sůl; 2 lžičky Mouka kukuřičná; 20 mililitrů Voda pitná; 20 mililitrů Ocet vinný; 40 mililitrů Olej rostlinný; 250 gramů Cuketa; 1 kus Paprika červená; 250 gramů Fazole červené sterilované; 0.5 lžička Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí svíčková
- 3stroužkyČesnek
- 1kusChilli paprička
- 20mililitrůOmáčka sójová
- 3lžičkySůl
- 2lžičkyMouka kukuřičná
- 20mililitrůVoda pitná
- 20mililitrůOcet vinný
- 40mililitrůOlej rostlinný
- 250gramůCuketa
- 1kusPaprika červená
- 250gramůFazole červené sterilované
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

333 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

11 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme hovězí maso, nakrájné na tenké nudličky s rozdrceným česnekem, na jemno nakrájenou chilli papričkou, sójovou omáčkou, mletým pepřem, solí. Ve druhé nádobě smícháme kukuřičnou mouku se lžící vody a octem.
2
Na pánvi rozpálíme olej a vložíme maso i s marinádou. Smažíme za stálého míchání tak dlouho, dokud maso nezhnědne. Poté přidáme na nudličky nakrájenou cuketu a papriky, zamícháme a smažíme asi 2 minuty, abychom pak mohli vmíchat konzervované fazole a přilít předem připravenou směs vody, kukuřičné mouky a octa. Za stálého míchání ještě smažíme asi 3 minuty dokud maso není při ochutnání měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.