Hovězí plátky s hořčicí
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej stolní
- 4kusyHovězí maso zadní
- 1lžíceHořčice
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
812 kcal
Bílkoviny
130 g
Tuky
31 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
546 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vložíme lehce naklepané, opepřené, osolené a moukou poprášené plátky masa. Zprudka osmahneme po jedné straně, obrátíme a vrchní stranu potřeme hořčicí.
- 2Za občasného podlévání dusíme doměkka.
- 3Podáváme teplé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.