Hovězí polévka s rýží a hráškem

Name: Hovězí polévka s rýží a hráškem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 litry Vývar z hovězích kostí; 13.3 gramů Polévkové koření; 100 gramů Rýže loupaná; 1 litr Voda pitná; 10 gramů Sůl; 300 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 10 gramů Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 2litryVývar z hovězích kostí
- 13,3gramůPolévkové koření
- 100gramůRýže loupaná
- 1litrVoda pitná
- 10gramůSůl
- 300gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 10gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

136 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

6 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

1 g

Cukr

960 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vývar z hovězích kostí před použitím dochutíme polévkovým kořením a převaříme.
2
Rýži přebereme a pečlivě propláchneme, několikrát prolijeme vařící vodou a v dostatečném množství mírně osolené vody uvaříme doměkka. Uvařenou rýži propláchneme horkou vodou a okapanou vložíme do polévky.
3
Sterilovaný hrášek prohřejeme v nálevu, scedíme a přidáme do polévky.
4
Omytou, jemně nakrájenou petrželovou nať nebo pažitku vkládáme do polévky při podávání.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.