Hrášek na řecký způsob

Name: Hrášek na řecký způsob
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kilogram Hrášek mražený; 3 kusy Brambory; 6 gramů Sůl; 4 kusy Cibule; 50 gramů Kopr čerstvý; 4 gramy Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná; 2 decilitry Olej slunečnicový; 3 kusy Rajčata

55 min.

Ingredience

- 1kilogramHrášek mražený
- 3kusyBrambory
- 6gramůSůl
- 4kusyCibule
- 50gramůKopr čerstvý
- 4gramyPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná
- 2decilitryOlej slunečnicový
- 3kusyRajčata

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

582 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

41 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

13 g

Cukr

123 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, postupně přidáme hrášek čerstvý nebo mražený.
2
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a přidáme do hrnce, lehce orestujeme. Nakonec přilijeme vodu, rozmixovaná rajčata a přidáme kopr, sůl a pepř. Vaříme asi 45 minut na mírném ohni za občasného míchání.
3
Podáváme jako přílohu, možno i studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.