Hrášková pomazánka se šafránem

Name: Hrášková pomazánka se šafránem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Chléb toastový; 110 gramů Hrášek mražený; 30 gramů Sýr Lučina - termizovaný; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 špetka Šafrán; 1 stroužek Česnek

20 min.

Ingredience

- 50gramůChléb toastový
- 110gramůHrášek mražený
- 30gramůSýr Lučina - termizovaný
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaŠafrán
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

268 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

23 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrášek vsypeme na chvíli do osolené vody, vyjmeme a necháme okapat.
2
Toastový chléb lehce potřeme máslem a v troubě na plechu dokřupava opečeme.
3
Hrášek vložíme do mixeru, přidáme sýr rozetřený s prolisovaným česnekem a vše dohladka umixujeme. Přidáme šafrán podušený na másle a znovu mixujeme.
4
Směs přendáme do mísy a vmícháme do ní opečený, rozdrobený chléb.
5
Nakonec pomazánku podle chuti osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.