Hráškový salát s fetou

Name: Hráškový salát s fetou
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 10 dekagramů Prosciutto sušené; 100 gramů Hrášek; 100 gramů Sýr Feta; 1 kus Máta; 3 lžíce Pomerančová šťáva; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

17 min.

Ingredience

- 10dekagramůProsciutto sušené
- 100gramůHrášek
- 100gramůSýr Feta
Zálivka
- 1kusMáta
- 3lžícePomerančová šťáva
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

236 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

18 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

8 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pánev rozpálíme, nasucho na ní opečeme prosciutto. Poté ho vyjmeme a odložíme stranou.
2
Hrášek povaříme 2 minuty v osolené vroucí vodě. Zálivku připravíme tak, že smícháme najemno nasekané lístky máty, 3 lžíce pomerančové šťávy, 1 lžíci olivového oleje, špetku soli a pepře.
3
Uvařený hrášek slijeme, necháme okapat a rozdělíme na talíře společně s na kousky nakrájenou fetou. Ozdobíme opečeným prosciuttem a přelijeme zálivkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.