Hráškový salát s kuřecím masem

Name: Hráškový salát s kuřecím masem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 200 gramů Kuřecí maso grilované; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 1 lžička Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Rajčata; 4 kusy Vejce slepičí; 2 decilitry Smetana zakysaná 12%; 600 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 1kusHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 200gramůKuřecí maso grilované
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyRajčata
- 4kusyVejce slepičí
- 2decilitrySmetana zakysaná 12%
- 600mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

241 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

9 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Okapaný sterilovaný hrášek smícháme s nakrájeným masem, očištěnou, na proužky nakrájenou paprikou a třemi vařenými vejci nakrájenými na kostičky.
2
Salát rozdělíme na talířky a přelijeme kyselou smetanou rozmíchanou s octem, solí, pepřem a cukrem. Necháme chvíli proležet.
3
Před podáváním ozdobíme salát dílky vařeného vejce a rajčat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.