Hříbková směs se smetanou

Name: Hříbková směs se smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hříbky čerstvé; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Kečup; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Hořčice plnotučná; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kmín celý; 1 lžíce Omáčka sójová; 500 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 500gramůHříbky čerstvé
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceKečup
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceHořčice plnotučná
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKmín celý
- 1lžíceOmáčka sójová
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

188 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

15 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

862 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné hříbky nakrájíme na kousky a osmahneme v kastrole na rozpuštěném másle. Osolíme, opepříme a okořeníme kmínem. Houby mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Potom tekutinu vydusíme, vmícháme kečup, hořčici, sójovou omáčku a citronovou šťávu. Znovu krátce podusíme. Nakonec do pokrmu přidáme prolisovaný česnek a vmícháme smetanu. Jen prohřejeme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.