Humří a kuřecí maso s těstovinami

Name: Humří a kuřecí maso s těstovinami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžíce Máslo čerstvé; 6 kusů Kuřecí prsa; 450 gramů Těstoviny penne; 6 lžic Olej olivový; 90 gramů Sýr Parmezán; 1 lžička Sůl; 115 gramů Humr; 2 kusy Šalotka; 2 kusy Fíky čerstvé; 1 lžíce Víno Marsala; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Strouhanka; 1 litr Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 2lžíceMáslo čerstvé
- 6kusůKuřecí prsa
- 450gramůTěstoviny penne
- 6lžicOlej olivový
- 90gramůSýr Parmezán
- 1lžičkaSůl
- 115gramůHumr
- 2kusyŠalotka
- 2kusyFíky čerstvé
- 1lžíceVíno Marsala
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceStrouhanka
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

749 kcal

Bílkoviny

63 g

Tuky

23 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
6 kusů fólie pomažeme máslem, abychom do nich zabalili kuřecí prsíčka. Vymažeme i pečící plech.
2
Do mísy dáme nasekané humří maso, pokrájené šalotky, fíky, marsalu, strouhanku, vejce, sůl, pepř a vše promícháme.
3
Ve všech kuřecích prsíčkách nařízneme kapsu a naplníme ji směsí. Každou porci zabalíme do fólie a dáme na vymazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě 30 minut.
4
Do velkého hrnce dáme vařit lehce osolenou vodu. Když se vaří, přidáme 1 lžíci oleje a vložíme těstoviny a 10 minut vaříme. Poté je scedíme a dáme na servírovací mísu. Postříkáme zbylým olivovým olejem a posypeme strouhaným parmezánem. Dáme stranou a udržujeme teplé.
5
Rozbalíme fólii a vyndáme kuřecí prsa, nakrájíme je na tenké plátky, obložíme těstovinami a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.