Humrový salát se zeleninou

Name: Humrový salát se zeleninou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Humr; 100 gramů Žampiony - sterilované; 4 kusy Vejce slepičí; 15 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 50 gramů Chřest sterilovaný; 80 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 150 gramů Rajčata; 200 mililitrů Majonéza; 3 mililitry Tabasco; 40 gramů Paprika zelená; 50 mililitrů Zakysaná smetana; 5 mililitrů Citronová šťáva; 200 gramů Rohlíky celozrnné

25 min.

Ingredience

- 400gramůHumr
- 100gramůŽampiony - sterilované
- 4kusyVejce slepičí
- 15gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 50gramůChřest sterilovaný
- 80gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 150gramůRajčata
- 200mililitrůMajonéza
- 3mililitryTabasco
- 40gramůPaprika zelená
- 50mililitrůZakysaná smetana
- 5mililitrůCitronová šťáva
- 200gramůRohlíky celozrnné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

514 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

24 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

8 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso z vařeného humra nakrájíme na menší kousky, můžeme použít i mražený polotovar. Rajčata nakrájíme na kostičky, papriku bez jádřince na nudličky, žampiony na plátky, vařená vejce pokrájíme nahrubo, chřest trochu posekáme, hrášek scedíme.
2
Do mísy nalijeme smetanu, majonézu, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, dochutíme tabascem a přidáme maso, zeleninu, houby a vejce, dobře promícháme a necháme odležet.
3
Salát podáváme dobře vychlazený s celozrnným pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.