Irské nakládané maso

Name: Irské nakládané maso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 750 gramů Hovězí plec; 250 gramů Cibule; 1 kilogram Zelí hlávkové bílé; 1 kilogram Brambory; 2 lžičky Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 250 mililitrů Hovězí vývar základní

35 min.

Ingredience

- 750gramůHovězí plec
- 250gramůCibule
- 1kilogramZelí hlávkové bílé
- 1kilogramBrambory
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 250mililitrůHovězí vývar základní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

7 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na kostky, oloupanou cibuli a oškrábané brambory nakrájíme na kolečka. Očištěné hlávkové zelí nakrájíme na nudličky.
2
Do vhodné nádoby urovnáme ve vrstvách maso, cibuli, brambory a zelí. Každou vrstvu osolíme a opepříme. Nakonec vše zalijeme vývarem.
3
Nádobu přiklopíme a pokrm vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 10-15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.