Italská pizza

Name: Italská pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 mililitrů Voda pitná; 15 gramů Droždí; 50 mililitrů Rajčatová šťáva; 0.5 lžička Sůl; 3 kusy Rajčata; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Oregano sušené; 2 kusy Bazalka; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 250mililitrůVoda pitná
- 15gramůDroždí
- 50mililitrůRajčatová šťáva
- 0,5lžičkaSůl
- 3kusyRajčata
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaOregano sušené
- 2kusyBazalka
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

470 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

2 g

Sacharidy

95 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vytvoříme v mouce důlek.
2
Do 50ml vody rozdrobíme droždí, přidáme sůl a s mrkvovou šťávou a zbytkem vody vlijeme do důlku.
3
Vypracujeme těsto. Prohněteme a necháme vykynout na teplém místě.
4
Omáčku připravíme tak, že uvaříme rajčata, šťávu z rajčat, bazalku, česnek a oregano, dokud směs nezhoustne.
5
Poté vyválíme těsto a omáčku rozprostřeme na těsto.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.