Italská polévka

Name: Italská polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1.5 lžičky Oregano sušené; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 kus Cibule; 1.5 lžičky Bazalka; 1 špetka Chilli koření mleté; 4 lžíce Kečup; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 15 dekagramů Sýr Eidam cihla 40%; 20 dekagramů Šunka dušená; 8 stroužků Česnek; 0.5 litr Hovězí vývar základní

40 min.

Ingredience

- 2kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1,5lžičkyOregano sušené
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1kusCibule
- 1,5lžičkyBazalka
- 1špetkaChilli koření mleté
- 4lžíceKečup
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 15dekagramůSýr Eidam cihla 40%
- 20dekagramůŠunka dušená
- 8stroužkůČesnek
- 0,5litrHovězí vývar základní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

498 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

38 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na olivovém oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibulku a česnek, přidáme rajčata a nakrájenou šunku.
2
Směs přelijeme horkým vývarem, přidáme kečup, sůl a koření. Povaříme. Ke konci vlijeme smetanu a znovu krátce povaříme.
3
Na talíři posypeme polévku nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.