Italská smaženice se špagetami

Name: Italská smaženice se špagetami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Rajčata; 50 gramů Sýr Ementál (Primátor); 1 kus Cibule; 250 gramů Špagety; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Olej olivový

40 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 2kusyRajčata
- 50gramůSýr Ementál (Primátor)
- 1kusCibule
- 250gramůŠpagety
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

12 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

967 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Ve velké pánvi na oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme spařená, oloupaná, na kousky nakrájená rajčata a zprudka je opečeme. Osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehanými vejci. Potom za stálého míchání přisypeme nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku a vejce necháme ztuhnout. Uvařené špagety upravíme na talíře a obložíme smaženicí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.