Italské roštěnky

Name: Italské roštěnky
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 4 plátky Hovězí roštěnka níz. peč.; 8 stroužků Česnek; 1 kus Cibule; 1 lžíce Tuk; 400 mililitrů Rajčatová šťáva; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 lžička Majoránka; 100 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

70 min.

Ingredience

- 4plátkyHovězí roštěnka níz. peč.
- 8stroužkůČesnek
- 1kusCibule
- 1lžíceTuk
- 400mililitrůRajčatová šťáva
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaMajoránka
- 100mililitrůVoda pitná
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

92 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené roštěnky na okrajích nařízneme a maso naklepeme. Osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
2
V kastrolu na tuku zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme majoránku a vložíme připravené roštěnky. Vše orestujeme, podlijeme rajčatovou šťávou (nebo kečupem) a dusíme doměkka.
3
Nakonec zahustíme moukou rozkvedlanou v troše vody. Chvíli povaříme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.